CATERING

Vi har nå åpnet egen catering avdeling i Kirkegaten 44. Derfra kan vi levere rykende fersk mat til grupper på alt fra 10-200 personer.

Vår mest populære catering pakke er:

Cateringbuffet menyer

Elote – corn on the cob

Spicy meatballs

Chili glazed ribs

Chile toreados – grilled & marinated jalapenos

Roasted sweet potatoe

Chicken fajitas, with tortillas and dips

Tomatoe & bean salad

Tortilla wraps with avocado and tequila salmon

Baked cod in banana leaves, with quinoa salad

Bread and chipotle aioli

395,-

En egen fajitasbuffe med kylling, svin, lam, tortillas,

Bønner, salat, ris og dipper

335,-/

Begge disse menyene kan også gjøres i lunsj porsjoner.

Dersom det er ønskelig med tre eller fire retters middag levert kan vi stille med kokker som lager maten på stedet. Da kan vi tilby enten den gode Harry Pepper maten, eller utarbeide egne tilpassede menyer etter våre gjesters behov.

Det går også an å leie servitører, bartendere, utstyr (bestikk, tallerker, duker etc.) dersom man for eksempel planlegger bryllup, konfirmasjoner eller andre store festligheter der det er ønskelig å tilby gjestene en opplevelse utenom det vanlige.

Pris eksempel på selskap der vi lager maten på stedet inkludert leie av kokk:

(Vil selvfølgelig avhenge av meny)

3 retters middag (590,- pp avhengig av antall personer)

Meny eksempel:

Cod Ceviche - with grapefruit, avocado and tequila gel

Blackened Lamb - tenderloin of lamb served With potato purè and mild mustard sauce

Chocolate Duo - with salty caramel and chili popcorn

_FAS0576.jpg

KONTAKT OSS GJERNE FOR MER INFO!

Name *
Name