Catering fra Harry Pepper
Uansett anledning har vi mulighet og lang erfaring med å levere catering til små og store grupper.
Vi kan enten levere maten rykende fersk, eller stille med kokker på stedet.
Vi spesialiserer oss naturligvis på mat fra vår kulinariske verden, Tex Mex, men kan i utgangspunktet lage akkurat det som måtte ønskes. Catering fra oss skal garantere topp kvalitet på alt vi leverer. Fra råvarer til smak til presentasjon.
Catering meny levert varm og spiseklar:
Harry Peppers mixed fajitas:
Grillet kylling, biff og scampi.
Servert med stekt løk & paprika, guacamole, pico de gallo, ost, creme fraiche og hvete tortillas.
415,- pp
Taco fiesta: (varmt anbefalt)
Beef Barbacoa, spicy crab & pulled pork.
Servert med alt tilbehør man trenger for en skikkelig fiesta;
Guacamole, syltet rødløk, syltet coleslaw, isberg salat, salsa roja, salsa amarillo, rømme, chili, lime og spinat tortillas fra Como Mexico.
485,- pp
Harry Pepper classics:
Blackened lamb servert med sennepsaus og ovnsbakte gulrøtter
Mixed fajitas servert med sitt garnityr og hvete tortillas.
Chili glasert spareribs med syltet coleslaw og ovnsbakte poteter
535,- pp
SEND OSS EN FORESPØRSEL